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腐竹的營養價值

腐竹的營養價值

  •   能量配比均衡和一般的豆製品相比,腐竹的營養素密度更高,每100克腐竹含有14克脂肪、25。2克蛋白質、48。5克糖類及其他的維生素和礦物元素。腐竹中這三種能量物質的比例非常均衡,和《中國居民膳食指南》中推薦的能量攝入比值較為接近,是一種營養豐富又可以為人體提供均衡能量的******豆製品。這種食品在運動前後吃,可以迅速補充能量,並提供肌肉生長所需要的蛋白質。涼拌時配西芹腐竹好在午餐的時候吃,可以為身體
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  能量配比均衡
  和一般的豆製品相比,腐竹的營養素密度更高,每100克腐竹含有14克脂肪、25。2克蛋白質、48。5克糖類及其他的維生素和礦物元素。腐竹中這三種能量物質的比例非常均衡,和《中國居民膳食指南》中推薦的能量攝入比值較為接近,是一種營養豐富又可以為人體提供均衡能量的******豆製品。這種食品在運動前後吃,可以迅速補充能量,並提供肌肉生長所需要的蛋白質。
  涼拌時配西芹
  腐竹好在午餐的時候吃,可以為身體補充足夠的能量,以對抗半天工作的疲勞。其中所含的植物脂肪對保持皮膚的濕潤度和彈性有良好的作用,尤其適合現在的幹燥天氣。豐富的維生素A和維生素D對緩解視力疲勞也有一定幫助。配合西芹一起拌食,口感清淡。西芹中豐富的膳食纖維可以促進食物消化,並起到預防結腸癌的作用。涼拌的時候可以適當加點醋,營養更好,還有一定的殺菌作用。
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時間:2020/8/17 10:51:34