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腐竹深加工

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腐竹深加工(安陽,鄭州,河南)
腐竹的味道******特色,是具有濃鬱的豆香味,口感獨特。腐竹,又稱腐皮或豆腐皮,是煮沸豆漿表麵凝固的薄膜,可鮮吃或 曬幹後吃,是東亞地區常見的食物原料。腐竹生產的原料是大豆,那麽在腐竹工藝製作中必須了解大豆的結構組織,雖然大豆所含的有些成分不一定在腐竹的凝結中利用的到,但是草莓app污下载地址還是要了解了腐竹的結構組織、成型原理,那樣才能製作出高品質、高產率的腐竹。品質優良的腐竹呈金黃色,不折、不碎、無濕心,水分不超過10%。

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時間:2020/8/17 10:50:59