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腐竹

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  • 腐竹的營養價值是非常豐富的,而且腐竹中含有的蛋白質元素是組成人體的主要的物質,如果人體中的蛋白質不足的話,那麽就會嚴重的影響到人體的健康從而體質下降,造成抵抗力減弱,因而引起各種疾病;成年人每天對蛋白質的需要量是八十克,而從主食獲得的蛋白質是四十五克左右、兒童如果補充不足就會發育不良,影響健康成長。而大豆的蛋白質含量在40%左右,比任何一種植物食品的蛋白質都高。而豆製品的蛋白質經過變性和凝固,它的
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腐竹的營養價值是非常豐富的,而且腐竹中含有的蛋白質元素是組成人體的主要的物質,如果人體中的蛋白質不足的話,那麽就會嚴重的影響到人體的健康從而體質下降,造成抵抗力減弱,因而引起各種疾病;成年人每天對蛋白質的需要量是八十克,而從主食獲得的蛋白質是四十五克左右、兒童如果補充不足就會發育不良,影響健康成長。而大豆的蛋白質含量在40%左右,比任何一種植物食品的蛋白質都高。而豆製品的蛋白質經過變性和凝固,它的消化率是在百分之九十七左右的。

 

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時間:2020/8/17 10:50:19