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對於腐竹您真的了解嗎

來源:http://www.motorshow-oman.com/news569791.html 發表時間:2021/3/10 14:30:00

         隨著我國經濟水平的發展和綜合國力的不斷提高,我國的居民生活水平也在不斷地提高,在飲食方麵,很注意食材的營養,腐竹是一道餐桌上常見的食材,因為它營養價值高,並且價格低廉,烹製也相對簡單,作為一家專門生產腐竹的廠家,接下來就簡單的為大家介紹一下腐竹。


      很多人認為吃腐竹會變胖,其實不然,腐竹的脂肪含量並不是很高,且營養成分中不含有的膽固醇,它所包含的蛋白質成分利於人體吸收,是其他豆製品所不具備的口感。 因為腐竹的味道很好,並且價格也不貴,因此成了餐桌上常見的一道食材,關鍵是它的營養價值也很高,腐竹是怎麽做出來的,其實很多人都好奇,其實製作腐竹的流程是比較繁瑣的,而且應該細心,主要使用的材料就是大豆,腐竹是將豆漿加熱煮沸後,經過一段時間保溫,表麵形成一層薄膜,挑出後下垂成枝條狀,再經幹燥而成。腐竹是一種由大豆蛋白膜和脂肪組合成的一定結構的產物,營養價值高、易於保存、食用方便,深受消費者的青睞,大豆的蛋白質的含量一般在百分之四十左右,比其他任何一種植物的食品的蛋白質含量都高,並且豆製品的蛋白質通過變性和凝固,消化率是在百分之九十七左右的。如果在運動前後食用腐竹的話,還可以迅速的補充能量,我廠生產腐竹質量有保障,如果您有疑問或者需要,歡迎您致電谘詢。


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